Panduan Kuliner: Restoran Terbaik di Vietnam yang Wajib Dicoba
Vietnam adalah surga kuliner dengan cita rasa yang khas dan autentik. Dari pho yang melegenda hingga hidangan laut segar, setiap sudut Vietnam menawarkan https://carsons-creekside-restaurant.club/ pengalaman gastronomi yang tak terlupakan. Berikut ini adalah beberapa restoran terbaik di Vietnam yang patut Anda kunjungi saat menjelajahi negara ini.
1. Quan An Ngon – Menikmati Hidangan Tradisional Vietnam
Terletak di pusat kota Hanoi dan Ho Chi Minh City, Quan An Ngon adalah tempat yang tepat untuk mencicipi masakan tradisional Vietnam. Restoran ini menyajikan berbagai hidangan seperti pho bo, bun cha, dan goi cuon (spring roll). Atmosfernya dirancang menyerupai pasar malam, sehingga Anda dapat melihat proses memasak langsung.
Rekomendasi Menu:
- Pho Bo: Sup mie sapi yang kaya rasa.
- Banh Xeo: Pancake Vietnam dengan isian udang dan tauge.
2. Nha Hang Ngon – Kombinasi Modern dan Tradisional
Nha Hang Ngon dikenal sebagai salah satu restoran paling populer di Ho Chi Minh City. Dengan dekorasi yang elegan, restoran ini menyajikan hidangan tradisional dengan sentuhan modern. Cocok untuk Anda yang ingin merasakan masakan Vietnam dengan presentasi yang lebih mewah.
Rekomendasi Menu:
- Ca Kho To: Ikan yang dimasak dalam panci tanah liat dengan saus karamel.
- Nem Nuong: Sate daging babi dengan saus kacang khas.
3. Banh Mi Huynh Hoa – Raja Sandwich Vietnam
Tak lengkap rasanya mengunjungi Vietnam tanpa mencicipi banh mi. Di Ho Chi Minh City, Banh Mi Huynh Hoa adalah tempat legendaris untuk sandwich isi khas Vietnam. Dengan roti yang renyah di luar namun lembut di dalam, isian seperti daging babi panggang, pate, dan sayuran segar akan memanjakan lidah Anda.
Tips: Datang lebih awal karena antreannya sering kali panjang!
4. Morning Glory – Nikmati Makanan Sehat di Hoi An
Restoran ini menjadi ikon di Hoi An, terkenal dengan menu yang sehat dan kaya rasa. Dari cao lau hingga salad bunga pisang, Morning Glory menggunakan bahan-bahan segar untuk menciptakan hidangan yang memanjakan lidah dan tubuh.
Rekomendasi Menu:
- Cao Lau: Mie khas Hoi An dengan daging babi dan kaldu harum.
- Com Ga: Nasi ayam khas Hoi An.
5. The Deck Saigon – Restoran Mewah di Tepi Sungai
Untuk pengalaman makan malam romantis, The Deck Saigon di Ho Chi Minh City adalah pilihan sempurna. Dengan pemandangan sungai yang indah, restoran ini menyajikan hidangan fusion Asia dan Barat, lengkap dengan pilihan koktail premium.
Rekomendasi Menu:
- Tuna Tataki: Hidangan tuna segar dengan saus ponzu.
- Duck Breast: Dada bebek panggang dengan saus hoisin.
Vietnam adalah destinasi yang ideal bagi pecinta kuliner. Dari makanan jalanan hingga restoran mewah, Anda pasti akan menemukan cita rasa yang menggugah selera. Jadi, siapkan perut Anda untuk menjelajahi kelezatan khas Vietnam!
Оставить комментарий